Kurs – Gin selber machen
– das einzigartige Erlebnis –
nächster Workshop am: 25. Januar 2025 (11:00 – 15:00 Uhr)
Kreiere ungefärbte, klare Gins auf Profi-Niveau!
Stell dir vor, du trittst in eine Welt ein, in der der Duft von Wacholder in der Luft schwebt und die Geheimnisse der Gin-Herstellung darauf warten, von dir entdeckt zu werden. Dein Abenteuer beginnt mit einer herzlichen Begrüßung, bei der dir ein erfrischender Gin-Tonic gereicht wird. Ein erster Vorgeschmack auf das, was noch kommen wird.
Während du an deinem Getränk nippst, tauchst du ein in die faszinierende Welt des Gins. Hintergrundinformationen über Gin, seine Herstellungsarten, die Vielfalt der Aromen und die unterschiedlichen Arten nehmen dich mit auf eine Reise.
Doch das ist erst der Anfang. Gemeinsam destillieren wir ein Einzel-Aroma aus einem Botanical, in diesem Fall Wacholderbeeren. Es ist, als würdest du in die Seele des Gins blicken.
Die Höhepunkte dieses einzigartigen Erlebnisses sind die Möglichkeit, dein eigenes individuelles Gin-Aroma aus den einzelnen aromatischen Essenzen zu komponieren und so deinen eigenen Gin herzustellen. Unter fachkundiger Anleitung und mit leidenschaftlichem Engagement wirst du Schritt für Schritt in diese Kunst eingeweiht. Deine Flasche, die du sorgfältig abfüllst und mit einem selbst gestalteten Etikett verzierst, wird zum Symbol deiner persönlichen Gin-Reise.
Um deinen Gin voll zur Geltung zu bringen, lernst du auch Tonik Water und raffinierte Serviervorschläge kennen, die die Aromen perfekt ergänzen.
Schließlich ist der Moment gekommen, auf den du gewartet hast. Du genießt deinen selbstgemachten Gin, verfeinert zu einem erfrischenden Gin-Tonik, während du dich zurücklehnst und das Ergebnis deiner eigenen Arbeit feierst.
Als Andenken an dieses außergewöhnliche Erlebnis erhältst du umfangreiche Unterlagen, die dir ermöglichen, deine neu erworbenen Kenntnisse und Fähigkeiten in der Welt des Gins weiterzuentwickeln. Willkommen in einer Welt voller Geschmack, Wissen und Handwerkskunst. Willkommen in der Welt des eigenen Gins.
Die Inhalte
- Hintergrundinformationen über Gin
- Herstellungsarten
- Aromen und Arten
- Gesetzeskonforme Destillation eines Einzel-Aromas am Beispiel von Wacholderbeeren
- Komposition eines individuellen Gin-Aromas und Herstellung des eigenen Gins
- Abfüllung und Etikettierung der Flasche für die Teilnehmer
- Tonik Water und Serviervorschläge
- Verkostung des eigenen Gins als Gin-Tonik
- Unterlagen zum Kurs