Salvia · Gin-Workshop im Saarland
Gin selber machen
Dein Gin.
Deine Handschrift.
Wacholder, Kräuter, Gewürze – und deine eigene Idee. Komponiere deinen persönlichen Gin aus aromatischen Essenzen: klar, ungefärbt und mit deiner eigenen Handschrift.
Ein Nachmittag voller Pflanzenwissen, Handwerk und Genuss in Neunkirchen.
4 StundenWissen & eigene Praxis
Echte BotanicalsAromen entdecken & kombinieren
Deine FlascheAbfüllen & selbst etikettieren
NeunkirchenSalvia-Heilpflanzenschule
Mehr als eine Verkostung
Du probierst nicht nur.
Du komponierst.
Wie entsteht der typische Gin-Geschmack? Welche Rolle spielt Wacholder? Und wie finden Kräuter, Blüten und Gewürze zu einem stimmigen Ganzen?
Bei uns lernst du die Grundlagen und wirst selbst kreativ. Du entdeckst Gin-Stile und Herstellungsarten, erlebst die Destillation eines Einzelaromas und stellst aus aromatischen Essenzen deinen persönlichen Gin zusammen.
Klarer Gin statt braunem Kräuteransatz. Du komponierst einen ungefärbten Gin mit fein abgestimmten Aromen – keinen tinkturartigen Kräutersud. Die Botanicals geben ihre aromatischen Noten über ausgewählte Essenzen weiter; Kräuter und Gewürze werden nicht in deiner fertigen Flasche angesetzt.
Vom Duft zur eigenen Flasche
Ein Nachmittag. Drei Entdeckungen.
Riechen, verstehen, ausprobieren: So wächst aus einzelnen Botanicals dein persönliches Aromaprofil.
Die Welt der Botanicals
Zum Einstieg begrüßen wir dich mit einem Gin & Tonic. Danach erkundest du Gin-Stile, Herstellungsarten und die Vielfalt der Aromen. Wacholder gibt den Ton an – du lernst seine aromatischen Begleiter kennen.
Dem Wacholder auf der Spur
Gemeinsam destillieren wir ein Einzelaroma aus Wacholderbeeren. Du erlebst unmittelbar, wie sich ein Botanical in eine aromatische Essenz verwandelt, und erfährst, worauf es dabei ankommt.
Deine persönliche Rezeptur
Du kombinierst einzelne Essenzen, entwickelst dein Aromaprofil und stellst deinen Gin her. Anschließend füllst du ihn ab, gestaltest dein Etikett und verkostest deine Komposition mit einem passenden Tonic.
Ein Ergebnis zum Mitnehmen
Eine Flasche voller eigener Ideen.
Kräutrig, würzig oder mit floralen Akzenten? Du findest heraus, welche Aromen dir gefallen und wie sie zusammenwirken. Schritt für Schritt entsteht deine individuelle Komposition.
Das bleibt bei dir
- Dein selbst komponierter Gin in einer persönlich etikettierten Flasche
- Ausführliche Kursunterlagen zum Nachschlagen
- Ideen für Tonic-Auswahl und stimmige Serviervorschläge
Die Gin-Kurse im Überblick
Wähle deinen Wunschtermin und entdecke alle Informationen zur Buchung.
Gin selber machen – Workshop
24.01.2027
8 freie Plätze
MEHR INFOSGin selber machen – Workshop
20.03.2027
8 freie Plätze
MEHR INFOSGut zu wissen
Deine Fragen zum Gin-Workshop
Brauche ich Vorkenntnisse?
Nein. Wir führen dich in die Grundlagen ein und begleiten dich beim Entwickeln deines eigenen Aromaprofils. Der Workshop verbindet verständliches Hintergrundwissen mit praktischer Gin-Komposition.
Destillieren wir im Workshop Gin?
Gemeinsam destillieren wir ein Einzelaroma am Beispiel von Wacholderbeeren im rechtlichen Rahmen. Deinen persönlichen Gin komponierst du anschließend aus einzelnen aromatischen Essenzen. So lernst du sowohl die Aromagewinnung als auch das Zusammenstellen einer eigenen Rezeptur kennen.
Ist der Gin ein Kräuteransatz?
Nein – es entsteht keine braune, tinkturartige Kräutermischung. Du komponierst einen klaren, ungefärbten Gin aus aromatischen Essenzen und stimmst seinen Geschmack unter Anleitung ab. Kräuter und Gewürze werden nicht in deiner fertigen Flasche angesetzt.
Was nehme ich mit nach Hause?
Deine selbst hergestellte Gin-Komposition in einer von dir etikettierten Flasche sowie ausführliche Kursunterlagen. Außerdem erhältst du Anregungen für passende Tonics und Serviervorschläge.
Wie buche ich meinen Platz?
Wähle beim eingebundenen Workshop-Angebot deinen Wunschtermin. Dort siehst du den aktuellen Preis und die verfügbaren Plätze und kannst direkt buchen.
Wacholder trifft deine Kreativität
Dein nächster Lieblingsgin?
Vielleicht dein eigener.
Entdecke Botanicals, erlebe die Aromagewinnung und gib deinem Gin eine persönliche Note.
