Prüfungstraining (Stoffwechsel)

Einfachauswahl

Bei welcher der folgenden Krankheiten kann regelmäßige Bewegung im Freien (Sonnenlichtexposition) am ehesten vorbeugend wirken?

Einfachauswahl

Welches der folgenden Vitamine spielt für die Blutgerinnung eine besondere Rolle?

Einfachauswahl

Welches Vitamin fehlt bei perniziöser Anämie?

Mehrfachauswahl

Welche der genannten Verbindungen sind essentielle Nahrungsbestandteile? Wählen Sie zwei Antworten!

Aussagenkombination

Welche der folgenden Aussagen treffen zu? Ursachen für eine Hypokaliämie können sein:

1.) Laxanzienabusus

2.) Diuretika (Saluretika z. B. Furosemid)

3.) Hämolyse (z. B. nach Bluttransfusion)

4.) Morbus Addison (Nebennierenrindeninsuffizienz)

5.) Störung des Säure-Basen-Haushaltes

Aussagenkombination

Welche der folgenden ernährungsphysiologisch als Vorteil anzusehende Eigenschaft kann (können) Getreidekörnern zugesprochen werden?

1.) Geringer Fettgehalt

2.) Geringer Cholesterinanteil

3.) Hoher Vitamin-C-Gehalt

4.) Hoher Ballaststoffgehalt

5.) Enthält Vitamin E

Aussagenkombination

Bei alten Menschen (im 7. Lebensjahrzehnt) kommt es zu Veränderungen von Körperfunktionen. Welche der folgenden Aussagen treffen zu?

1.) Im Vergleich zum 30. Lebensjahr beträgt die Vitalkapazität der Lunge nur noch 30 %.

2.) Die Anzahl der Nierenglomerula nimmt ab und somit die Leistungsfähigkeit der Niere.

3.) Es kommt zur Höhenabnahme der Wirbelkörper und der Zwischenwirbelscheiben.

4.) Die kognitive Leistungsfähigkeit ist immer deutlich vermindert.

5.) Die Haut ist trockener, fettarmer und leichter verletzlich.

Mehrfachauswahl

Welche der folgenden Aussagen treffen zu? Wählen Sie zwei Antworten! Eine Hyperkaliämie ist am ehesten zu erwarten bei:

Aussagenkombination

Welche der folgenden Aussagen zur Ernährung treffen zu?

1.) Der Energiebedarf des Menschen ist nur von seiner körperlichen Arbeit abhängig.

2.) Ein Leistungssportler kann einen Energiebedarf von bis weit über 4000 kcal täglich haben.

3.) Der Körper des Menschen stellt mehrfach ungesättigte Fettsäuren selbst her.

4.) Eine Erhöhung des HDL-Cholesterins bedeutet ein erhöhtes Arterioskleroserisiko.

5.) Das beim Eiweißabbau entstehende Ammoniak ist ein starkes Nervengift.

Aussagenkombination

Welche der genannten Symptome passen zu einer diabetischen Neuropathie?

1.) Achillessehnenreflex (ASR) beidseitig nicht auslösbar

2.) Sogenannte Reithosenanästhesie

3.) Verminderte Herzfrequenzvariabilität

4.) Erektile Dysfunktion

5.) Hemiparese rechts

Aussagenkombination

Welche(s) der folgenden Abführmittel enthalten Wirkstoffe, die bei längerem Gebrauch Schaden setzen und deshalb nur kurzfristig und vor allen Dingen nicht in der Schwangerschaft eingenommen werden soll (sollen)?

1.) Leinsamen

2.) Rhabarber (verwendet wird der Wurzelstock)

3.) Aloe

4.) Sennes

Einfachauswahl

Sie beraten eine übergewichtige Patientin, die gerne Süßigkeiten isst. Sie empfehlen ihr eine durchschnittliche Kalorienzufuhr von etwa 1800 kcal (ca. 7540 kJ) pro Tag. Weicher Anteil des täglichen Energiebedarfs wird durch den Verzehr von einer Tafel Vollmilchschokolade (100g, davon ca. 30g Fett, 60g Kohlenhydrate) in etwa erreicht?

Aussagenkombination

Bei einem 17-jährigen Mädchen (Größe 168 cm, Gewicht 39 kg) haben Sie den Verdacht auf Magersucht. Welche Aussagen treffen typischerweise bei diesem Krankheitsbild zu?

1.) Ausbleiben der Monatsblutung.

2.) Die Patientinnen sind depressiv und lassen sich gehen.

3.) Elektrolytveränderungen im Blut.

4.) Eine akute Lebensgefahr kann auftreten.

5.) In der Regel heilt die Krankheit spontan aus.

Mehrfachauswahl

Welche der folgenden Aussagen zum Kaliumhaushalt des Menschen treffen zu? Wählen Sie zwei Antworten!

Einfachauswahl

Welche Aussage trifft zu? Eine Tafel Schokolade (100 g, davon etwa 30 g Fett, 60 g Kohlenhydrate) hat etwa folgenden Energiegehalt:

Aussagenkombination

Welche der folgenden Aussagen zu Essstörungen (Anorexia nervosa und Bulimie) treffen zu?

1.) Die Anorexia nervosa betrifft vor allem junge Männer.

2.) Symptome bei Essstörungen können Eiweißmangelödeme und

3.) Essstörungen treten nur während der Pubertät auf.

4.) Auf Elektrolytstörungen muss wegen der Einnahme von Abführmitteln und Entwässerungsmitteln geachtet

5.) Karies kann ein Hinweis auf Bulimie sein.

Mehrfachauswahl

Welche der folgenden Aussagen zur Laktoseintoleranz treffen zu? Wählen Sie zwei Antworten!

Aussagenkombination

Welche der folgenden Aussagen zu Harnsäure und Gicht treffen zu?

1.) Der größte Teil der Harnsäure wird über den Darm ausgeschieden.

2.) Beim Menschen ist die Harnsäure Endprodukt des Purinstoffwechsels.

3.) Im Gichtanfall ist nicht zwingend eine Hyperurikämie nachweisbar.

4.) Fasten kann einen Gichtanfall auslösen.

5.) Die häufigste Lokalisation des akuten Gichtanfalls sind die Fingerendgelenke.

Aussagenkombination

Welche der folgenden Aussagen treffen zu? Zu den Symptomen der Anorexia nervosa gehören:

1.) Amenorrhö

2.) Gebrauch von Appetitzüglern oder Diuretika

3.) selbstinduziertes Erbrechen

4.) Body-Mass-Index (BMI) liegt über der Norm.

5.) Angst, zu dick zu werden

Mehrfachauswahl

Welche der folgenden Vitamine gehören zur Gruppe der „fettlöslichen Vitamine“? Wählen Sie zwei Antworten!